Programación Canal Cocina hoy en directo

Programación TV para hoy de Canal Cocina

23:58 - 00:27 Aires de Cádiz T1 E16
Programa⭐ Esta noche
Conocemos el queso grazalemeña y Jose cocina Ensalada de calabacín, queso y frutos secos. Aprendemos a cocinar la raya en curry amarillo.
ProgramaCocina2017TP
PaísEspaña
RepartoJosé Fuentes.
23:59 - 00:51 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Langosta
⭐ Esta noche
En el programa de hoy, Peña se desplaza hasta la isla de Menorca para ver de cerca uno de sus productos estrella, la langosta. Además, Tamara y Peña cocinan una caldereta de langosta y flan seta. Invitada de hoy Rocío Arroyo. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
00:27 - 00:57 Destino Oporto
Documental
Destino Oporto muestra la gastronomía de la segunda ciudad más importante de Portugal. Es un recorrido por sus calles, sus confiterías, los productos frescos de su histórico mercado de abastos con parada en los restaurantes más destacados.
DocumentalOtros2023TP
PaísEspaña
00:51 - 01:21 Torres En La Cocina Aires Del Norte
Hoy una tortilla de alcachofas y langostinos y, para cerrar la cocina, un bacalao a la vizcaína, pero con muchos toques y trucos personales de los Torres.
2017TP
00:57 - 01:28 Spanish Chiringuito T1 E16
Documental
Ibiza, Playa d'en Bossa, chiringuito Nassau Beach Club. Girona, Calella de Palafrugell, chiringuito Tragamar. Cádiz, Caños de Meca, playa de Los Castillejos, chiringuito La Breña.
DocumentalViajes y aventurasOtros2018TP
PaísEspaña
01:21 - 01:51 Torres En La Cocina Sopa De Tomate Y Pollo Especiado
Hoy los Torres nos cocinarán una sopa de tomate con un toque muy mediterráneo y una receta sana y sabrosa, pollo especiado con una elaboración muy original.
2017TP
01:28 - 01:56 Fiesta en casa. Al aire libre. T1 E16
Programa
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Arroz meloso con berenjenas y Pastel de tortillas gratinado con bechamel y queso.
ProgramaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoCarmen López del Hierro, del Hierro.
01:51 - 02:21 Torres En La Cocina Pimientos Queso Y Arroz Con Boquerones · Pimientos con queso y arroz con boquerones
Hoy Sergio y Javi cocinarán con muchos contrastes. Empezarán con unos pimientos con queso. Como segunda receta, un arroz con boquerones pero lleno de toques personales.
2017TP
01:56 - 02:24 Blanca en Menorca T1 E8 · Sabores de roca
Documental
Hoy en Blanca en Menorca descubrimos cuánto trabajo hay detrás de los maravillosos mejillones que podemos comer en muchos de sus bares y restaurantes, gracias Paco y Pilar.
DocumentalViajes y aventurasOtros2021TP
PaísEspaña
RepartoBlanca Mayandía.
02:21 - 02:51 Torres En La Cocina Legumbres Almejas Y Ceviche De Gambas · Legumbres con almejas y ceviche de gambas
Sergio y Javier nos cocinarán como primero unas alubias a la cazuela con almejas y terminarán con un ceviche de gambas.
2017TP
02:24 - 02:48 Escuela Canal Cocina T5 E11 · Sin desperdicios
Programa
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar cómo aprovechar el 100% de los alimentos: Trucos con semillas de calabaza y pieles de cítricos y Cardos de crucíferas a la crema.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
02:48 - 03:13 Escuela Canal Cocina T5 E12 · De tripas corazón
Programa
En la clase de hoy aprenderemos a elaborar recetas riquísimas con casquería económica. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lenguatones y Oreja a la plancha con patatas bravas.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
02:51 - 03:21 Torres En La Cocina Congrio Patatas Y Lionesas De Boniato · Congrio con patatas y lionesas de boniato
Sergio y Javier cocinan un congrio que acompañan con una salsa con curry, avellanas y patatas. De postre han escogido un producto muy de temporada, el boniato y con él prepararán unas lionesas con crema de boniato muy acorde a la estación otoñal en la que estamos, delicioso y con un alto valor nutritivo.
2017TP
03:13 - 03:39 Escuela Canal Cocina T5 E13 · El banquete
Programa
En la clase de hoy elaboramos platos para comidas con grandes comensales. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Brazo de patata y Arroz con leche exótico.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
03:21 - 03:51 Torres En La Cocina Arroz De Nabo Y Rodaballo Con Setas
Javier y Sergio preparan un arroz sin arroz, con nabo. De segundo un rodaballo con setas de temporada.
2017TP
03:39 - 04:03 Escuela Canal Cocina T5 E14 · Nuestras amigas las coles
Programa
En la clase de hoy aprenderemos a elaborar recetas exquisitas con coles y otras verduras menos populares. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Lasaña de repollo y Coles de Bruselas con calabaza, arándanos y nueces.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
03:51 - 04:22 Hacer De Comer Patatas Revolconas Y Buñuelos De Bacalao
Dani García y su pinche Antonio, aspirante de MasterChef, cocinan unas patatas revolconas. Después, Antonio sorprenderá a Dani García invitando a Isabel, la madre del chef. Madre e hijo cocinarán buñuelos de bacalao. Contenido disponible hasta 30 de marzo de 2039.
2019TP
04:03 - 04:28 Escuela Canal Cocina T5 E15 · La pasta: buena, bonita y barata
Programa
En la clase de hoy vamos a invertir poca pasta en elaborar platos muy resultones. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Raviolis fritos con sasal butter milk y Pasta caccio peppe.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
04:22 - 04:54 Hacer De Comer Trucha A La Riojana Y Tarta De Queso
Hoy, la primera receta que cocinará Dani García será una trucha a la riojana. Durante el cocinado Dani García comentará el origen y los tipos de trucha que encontramos en España, así como los beneficios para la salud que tiene este alimento. Después, recibirán la visita de Antonio Ruiz, jefe de cocina del restaurante Lobito de Mar de Marbella, restaurante del grupo Dani García. Cada uno realizará una tarta de queso diferente, siendo una más tradicional y otra más arriesgada con el queso azul de cabra payoya, que fue el más premiado en los World Cheese Awards de 2018 y ha sido nombrado el "mejor queso del mundo". Contenido disponible hasta 3 de Marzo de 2039.
2019TP
04:28 - 04:53 Escuela Canal Cocina T5 E16 · Garbanzos y lentejas
Programa
En la clase de hoy utilizaremos los garbanzos y las lentejas para hacer platos elaborados pero económicos. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Falafel con salsa tzatziki y Ensalada mediterránea de lentejas.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
04:53 - 05:19 Escuela Canal Cocina T5 E17 · El invitado perfecto
Programa
Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar los platos que podemos llevar a nuestros anfitriones: Mermelada de mango, naranja y jengibre y Trufas variadas.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
04:54 - 05:24 Hacer De Comer Canelones Con Carne Y Tarta Tatin Con Higos
Hoy tenemos como invitado al chef Ramón Freixa que prepara unos canelones con tres carnes con la ayuda de Dani y de Antonio. De postre, Dani García prepara una tarta tatin con higos. Contenido disponible hasta 3 de marzo de 2039.
2019TP
05:19 - 05:44 Escuela Canal Cocina T5 E18 · Postres sin horno
Programa
En la clase de hoy vamos a ver cómo podemos hacer postres deliciosos y económicos sin encender el horno. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Mousse de café y Semifrío de frambuesas.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
05:24 - 05:53 Hacer De Comer Cocido Madrileño Y Croquetas De Cocido
Dani García prepara, con la ayuda de Antonio, un tradicional cocido madrileño y explica todo sobre la pringá y la cocina de aprovechamiento. Además unas croquetas de cocido. María Esteve resolverá sus dudas sobre la elaboración de la bechamel.
2019TP
05:44 - 06:09 Escuela Canal Cocina T5 E19 · Platos de lujo low cost 2
Programa
En la clase de hoy aprenderemos a elaborar versiones low cost de platos de lujo. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Blinis con caviar y Besugo al estilo Orio.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
06:00 - 06:30 El Señor De Los Bosques María Vasco
Hasta el valle de Bohí, en el pirineo de Lleida, nos desplazamos esta semana en El Señor de los Bosques. María Vasco, la primera mujer en obtener una medalla olímpica de atletismo, nos acompaña en esta ocasión para descubrir la llamada tierra del agua, sus cumbres y sus bosques.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
06:09 - 06:34 Escuela Canal Cocina T5 E20 · Platos encadenados 2
Programa
En la clase de hoy descubriremos como aprovechar todas las partes de una merluza. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Pastelitos de merluza y Ceviche de merluza.
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
06:30 - 06:59 El Señor De Los Bosques Guillermo Montesinos
El parque natural de Penyagolosa, todo un referente para el montañismo y el senderismo de la Comunidad Valenciana, recibe esta semana la visita del actor Guillermo Montesinos. Nacido en Castellón, recorrerá los paisajes que le vieron crecer y descubrirá los misterios que esconde el interior de la provincia.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
06:34 - 06:53 Canal Cocina Love Pollo T1 E2
Programa
Canal Cocina sorprende con deliciosas y rápidas recetas y platos con el pollo como protagonista: Pollo de corral relleno, Coquelet asado con trufa, Southern fried chicken con salsa bbq casera, Pollo asado mariposa.
ProgramaCocina2023TP
PaísEspaña
06:53 - 07:19 La Raya: entre España y Portugal T1 E3
Documental
Hoy viajaremos a un lugar único de La frontera. Aquí se comparten sierras, dialectos y sabores. Estamos en los pueblos de "A Fala.
DocumentalOtros2023TP
PaísEspaña
DirecciónPepe Marín.
RepartoAida Barbosa, Chus Castro, Silvia Crespo, Pepe Marín.
06:59 - 07:29 El Señor De Los Bosques Joaquín Araújo
El micólogo nos descubre los secretos del bosque; sus setas, los frutos y su vegetación.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
07:19 - 07:45 Los irresistibles de Nicola T1 E8
Programa
El chef Nicola Poltronieri nos presenta hoy Ramen mar y montaña de carabineros y porchetta, Perrito vicioso y picante, y Bignolata.
ProgramaCocina2021TP
PaísEspaña
RepartoNicola Poltronieri.
07:29 - 07:59 El Señor De Los Bosques Sergio Peris Mencheta
Esta semana nos acompaña Sergio Peris-Mencheta, actor y director de teatro, en un recorrido por El Castañar de El Tiemblo en Ávila, lugar con ejemplares únicos y paraje extremadamente bello en otoño. Veremos Castañas, setas y curiosamente, Azafrán.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
07:45 - 08:11 Comer en carretera T1 E19
Documental
Llegamos a Venta de Alfarnate, la venta más antigua de Andalucía. Camino de Huelva, paramos en la tabernal Chocaíto y en Alicante nos espera La Herradura con su patio cargado de historia.
DocumentalViajes y aventurasOtros2022TP
PaísEspaña
DirecciónPepe Marín.
RepartoPepe Marín.
07:59 - 08:29 El Señor De Los Bosques Edu Soto
Hoy nos acompaña Edu Soto, uno de los cómicos más reconocidos de nuestro país, hasta Rascafría, en el valle del Lozoya, a 1. 100 metros de altitud.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
08:11 - 08:40 Verano Fácil T1 E19
Programa
Loleta elabora Scotch eggs y Cuscús con langostinos y mango.
ProgramaCocina2019TP
PaísEspaña
RepartoLoleta, Loleta Bernabé, Lola Bernabé López-Cózar.
08:29 - 08:58 El Señor De Los Bosques Jorge Blass
A 2. 000 metros de altura se encuentra la Laguna Negra, en Soria, un paisaje monumental de tupidos pinares salpicados de hayas y circos glaciares.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
08:40 - 09:11 Escuela Canal Cocina T2 E19 · Cefalópodos
Programa
En la clase de hoy aprenderemos a manejar los cefalópodos en la cocina. Además, Sergio Fernández elabora dos recetas para ejemplificar lo aprendido: Chipirones en su tinta y Pulpo a la murciana.
ProgramaEstilo de vidaCocina2021TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
08:58 - 09:48 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Melocotón
Hoy, el chef Javier Peña se desplaza hasta la Rioja, concretamente hasta Rincón del Soto, para ver de cerca el cultivo del melocotón. También, Tamara y Peña sorprenden al invitado, Santiago Segura, con estas deliciosas recetas: Codillo asado con melocotón y ensalada de pimientos asados con bacalao. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
09:11 - 09:42 Los fogones tradicionales T28 E19
Programa
En el salmantino San Felices de los Gallegos, nos enseñan tres recetas tradicionales: Patatas de sementera, Oreja y pies del lagarero y Gazpacho.
ProgramaEstilo de vidaCocina2024TP
PaísEspaña
DirecciónEugenio Monesma.
RepartoVarios int.
09:42 - 10:38 Hong Kong Express T1 E5 · Grace Dent
DocumentalAHORA
Jeremy invita a su buena amiga y crítica gastronómica Grace Dent a Hong Kong. Desde cócteles hasta carnes asadas, ¡no dejan ni un plato sin probar!
DocumentalOtros2025
PaísCanadá, Reino Unido
DirecciónKevin Batchelor.
RepartoJeremy Pang.
09:48 - 10:38 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Arroz (valencia)
AHORA
Hoy Peña visita Silla, en Valencia. Allí conoce de cerca el cultivo de arroz de la Albufera y todo el proceso hasta que llega a nuestras mesas. Tamara y Peña nos sorprenden con dos deliciosas recetas: Arroz verde con trigueros y espinacas y Naranja preparada. Invitado: Juan Avellaneda. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
10:38 - 11:08 22 minutos dando la lata T1 E19
Programa
En el episodio de hoy Julius Bienert elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
ProgramaCocina2026TP
PaísEspaña
RepartoJulio Bienert.
10:38 - 11:27 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Arroz Con Lechazo
Hoy en Cocina al Punto, Peña y Tamara cocinan Arroz con Lechazo y Rocas de chocolate. Además, el cantante Agoney viene de visita para cocinar junto a ellos una Lubina en hoja de plátano. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
11:08 - 11:39 Pueblos para comérselos T1 E19 · Besalú
Documental
Por cielo y tierra, disfrutamos de Besalú, un pueblo mediaval de la volcánica Garrocha de Girona donde disfrutar del románico y de su rica cultura gastronómica con ratafía, fesols, canelones...
DocumentalViajes y aventurasOtros2023TP
PaísEspaña
RepartoVoice Voice.
11:27 - 12:19 Cocina Al Punto Pechugas En Escabeche De Mango
En esta nueva entrega de Cocina al Punto, Peña y Tamara ofrecen tres ideas para cocinar muy completas: Pechugas en escabeche de mango, Puerros al vapor con salsa Romescu y Rollitos de salmón ahumado. El invitado de hoy es el periodista gastronómico Mikel Iturriaga. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
11:39 - 12:08 Los fríos del verano T1 E19
Programa
Blanca Mayandía nos propone Ensalada de patatas con espárragos, salchicha, bacon y salsa de yema, y Tarta mousse de fresas con chocolate blanco.
ProgramaCocina2022TP
PaísEspaña
RepartoBlanca Mayandía.
12:08 - 12:38 Con vistas al mar T1 E16
Documental
Hoy visitamos el restaurante Lola Melón en Quintueles (Asturias), el Asador Portuondon Mundaka (Bizkaia) y el restaurante Rom en Rosas (Girona).
DocumentalOtros2024TP
PaísEspaña
12:19 - 13:07 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Mantequilla Pasiega
En el programa de hoy, el chef Peña se desplaza hasta Cantabria. Allí descubre cómo se hace la mantequilla pasiega y elabora los tradicionales sobaos. Ya en la cocina, Tamara y el chef elaboran Popietas de lenguado con mantequilla metrotell y Paella de ternera con setas deshidratadas. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
12:38 - 13:08 Los fogones tradicionales T26 E19
Programa
ProgramaEstilo de vidaCocina2023TP
Recetas de tres pueblosMerluza al meneo, Guiso de lengua, corazón y riñones (Martín del Río); Cordero a la pastora (Urriés) y Xuán o Butiechu de Ca'l Xabú (concejo de Aller).
PaísEspaña
DirecciónEugenio Monesma.
RepartoVarios int.
13:07 - 13:37 Torres En La Cocina Tartar De Pobre Y Cuajada De Foie
Hoy Sergio y Torres hacen un especial Santos Inocentes lleno de bromas, pero cocinan muy en serio un tartar a lo pobre con pan y una cuajada de foie.
2017TP
13:08 - 13:39 Sabroso verano T1 E19
Programa
Elena Aymerich elabora Milhojas de mango con jamón de pato, Fresas rellenas de cheesecake y Rollitos de arroz con fideos, gambas menta y hortalizas.
ProgramaEstilo de vidaCocina2021TP
PaísEspaña
RepartoElena Aymerich.
13:37 - 14:07 Torres En La Cocina Coca De Verduras Y Salteado De Cabrito
Hoy Javier y Sergio preparan una coca de verduras con sardinas, espinacas y pimientos y un espectacular salteado de cabrito con ajos tiernos. Además algunos consejos para hacer nuestro propio huerto en casa.
2018TP
13:39 - 14:09 Comer en carretera T1 E19
Documental
Llegamos a Venta de Alfarnate, la venta más antigua de Andalucía. Camino de Huelva, paramos en la tabernal Chocaíto y en Alicante nos espera La Herradura con su patio cargado de historia.
DocumentalViajes y aventurasOtros2022TP
PaísEspaña
DirecciónPepe Marín.
RepartoPepe Marín.
14:07 - 14:37 Torres En La Cocina Dorada Rellena Y Bund Cake
Como alternativa al besugo presentamos una dorada rellena y gratinada con sabayón de cava, un plato muy festivo y más asequible. De postre un bund cake de cacao. Gontrán hablará sobre el pescado de cultivo.
2018TP
14:09 - 14:39 22 minutos dando la lata T1 E19
Programa
En el episodio de hoy Julius Bienert elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
ProgramaCocina2026TP
PaísEspaña
RepartoJulio Bienert.
14:37 - 15:07 Torres En La Cocina Vaciamos La Nevera
Los Torres se han propuesto vaciar la nevera Para empezar, enseñan a los espectadores a cocinar una sopa de ajo pero en versión Torres. Como segunda elaboración un bacalao con olivada.
2016TP
14:39 - 15:11 Dos Miradas T1 E23
Documental
Hoy, Rafael cita a Verónica en Desde 1911, un restaurante que nace del legado de Pescaderías Coruñesas. Por otro lado, Verónica lleva a Rafael al puesto de tacos Chiribita en el Bernabéu Market.
DocumentalViajes y aventurasOtros2026TP
PaísEspaña
RepartoVerónica Zumalacárregui, Rafael Ansón.
15:07 - 15:37 Torres En La Cocina Dos Por Uno
2016TP
Hoy dos platos salidos de un polloel clásico pollo asado, pero explicando los secretos para que nos quede como en el mejor restaurante. Aprovechando la salsa, unas navajas mar y montaña deliciosas.
15:11 - 15:43 Que no caigan en el olvido T1 E9
Programa
Hoy Sergio Fernández recupera tres platos de la cocina diaria de antes: Repápalos, caracoles en salsa y pollo en pepitoria.
ProgramaCocina2026TP
PaísEspaña
RepartoSergio Fernández.
15:37 - 16:07 Torres En La Cocina Homenaje A Huelva
Hoy Los Torres hacen un homenaje a la gastronomía ovutense: unas deliciosas albóndigas de chocos con gambas de Huelva y una pluma ibérica, cocinada al brandy.
2016TP
15:43 - 16:16 Nuestros arroces T1 E3
Programa
Quique Barella viaja hasta Elche para dar a conocer el arroz con costra de la mano del restaurante Cachito y, después, elabora un arroz de puchero con su costra.
ProgramaCocina2026TP
PaísEspaña
RepartoQuique Barella.
16:07 - 16:36 A Pedir De Boca Aceite De Oliva Do. Baena
Aceite de oliva virgen de Baena.
2011TP
DirecciónRafael Romero.
16:16 - 16:49 Dulces con historia T1 E11
Documental
En el capítulo 11 de Dulces con historia visitamos, en Ontiyent (Valencia), la Pastelería Mora, donde elaboran las Almendras rellenas, y, en Tenerife descubrimos las Milhojas que preparan en Casa Egón.
DocumentalOtros2025TP
PaísEspaña
RepartoVarios int.
16:36 - 17:04 A Pedir De Boca Jamón De Huelva
Documental sobre el jamón de Huelva con denominación de origen, características del cerdo ibérico y del ecosistema adecuado para su crianza, requisitos para que el jamón tenga la denominación de origen de Huelva, la relación entre la calidad del jamón y la alimentación del cerdo, fases de elaboración del jamón ibérico: curación, secado, maduración y envejecimiento; las diferencias en sabor, textura y color entre el jamón ibérico de bellota y el de pienso y forma de cortar el jamón para su degustación. Histórico de emisiones: -01/04/1998 -29/04/2008 -09/09/2011.
2011TP
DirecciónRafael Romero.
16:49 - 17:21 Los fogones tradicionales T30 E19
Programa
En el hogar de leña de Casa Juan Lardiés, de Senegüé, nos deleitan con una típica Caldereta y unos Dados de pierna al ajillo, ambos platos elaborados con ternasco de Aragón.
ProgramaEstilo de vidaCocina2025TP
PaísEspaña
DirecciónEugenio Monesma.
RepartoVarios int.
17:04 - 17:34 A Pedir De Boca Quesos Cantabria, Liébana Y Queso Picón · Quesos de Cantabria, de Liébana
Durante el recorrido por el Valle de Liébana los artesanos nos muestran cómo elaboran los quesucos. En Bejes y Tresviso visitamos las Cuevas donde maduran los quesos denominación de origen Picón.
2011TP
DirecciónRafael Romero.
17:21 - 18:19 Hong Kong Express T1 E5 · Grace Dent
Documental
Jeremy invita a su buena amiga y crítica gastronómica Grace Dent a Hong Kong. Desde cócteles hasta carnes asadas, ¡no dejan ni un plato sin probar!
DocumentalOtros2025
PaísCanadá, Reino Unido
DirecciónKevin Batchelor.
RepartoJeremy Pang.
17:34 - 18:04 A Pedir De Boca Setas De Otoño
En los bosques y praderas de Asturias encontramos diversas variedades de setas. En los montes y pinares de León recogemos las muy preciadas setas de otoño que degustaremos en un conocido restaurante de la ciudad.
2011TP
DirecciónRafael Romero.
18:04 - 18:34 El Señor De Los Bosques María Vasco
Hasta el valle de Bohí, en el pirineo de Lleida, nos desplazamos esta semana en El Señor de los Bosques. María Vasco, la primera mujer en obtener una medalla olímpica de atletismo, nos acompaña en esta ocasión para descubrir la llamada tierra del agua, sus cumbres y sus bosques.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
18:19 - 18:53 Hoteles gastronómicos T1 E1 · Royal Hideaway Corales Resort
Programa
Este hotel ubicado en La Caleta, Tenerife, ofrece una experiencia gastronómica única con estrellas Michelín, cocina local e italiana, coctelería canaria y una heladería artesana frente al mar.
ProgramaCocina2025TP
PaísEspaña
RepartoVarios int.
18:34 - 19:03 El Señor De Los Bosques Guillermo Montesinos
El parque natural de Penyagolosa, todo un referente para el montañismo y el senderismo de la Comunidad Valenciana, recibe esta semana la visita del actor Guillermo Montesinos. Nacido en Castellón, recorrerá los paisajes que le vieron crecer y descubrirá los misterios que esconde el interior de la provincia.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
18:53 - 19:22 Fiesta en casa. Al aire libre. T1 E19
Programa
En este episodio de Fiesta en casa, Carmen López del Hierro elabora dos recetas: Salteado de fabas y almejas al cava y Ravioli relleno de pollo y membrillo con salsa de Idiazábal.
ProgramaCocina2023TP
PaísEspaña
RepartoCarmen López del Hierro, del Hierro.
19:04 - 19:34 El Señor De Los Bosques Joaquín Araújo
El micólogo nos descubre los secretos del bosque; sus setas, los frutos y su vegetación.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
19:22 - 19:53 Canal Cocina recomienda T2 E5
Documental
En Canal Cocina recomienda os contamos todas las novedades gastronómicas, los restaurantes que no te puedes perder, las tiendas más curiosas y los productos únicos desde su origen hasta el plato.
DocumentalViajes y aventurasOtros2026TP
PaísEspaña
RepartoVarios int.
19:34 - 20:03 El Señor De Los Bosques Sergio Peris Mencheta
Esta semana nos acompaña Sergio Peris-Mencheta, actor y director de teatro, en un recorrido por El Castañar de El Tiemblo en Ávila, lugar con ejemplares únicos y paraje extremadamente bello en otoño. Veremos Castañas, setas y curiosamente, Azafrán.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
19:53 - 20:27 Verano Fácil T1 E19
Programa
Loleta elabora Scotch eggs y Cuscús con langostinos y mango.
ProgramaCocina2019TP
PaísEspaña
RepartoLoleta, Loleta Bernabé, Lola Bernabé López-Cózar.
20:03 - 20:33 El Señor De Los Bosques Edu Soto
Hoy nos acompaña Edu Soto, uno de los cómicos más reconocidos de nuestro país, hasta Rascafría, en el valle del Lozoya, a 1. 100 metros de altitud.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
20:27 - 21:00 Destino México T1 E1 · Puebla 1
Documental
En Puebla visitamos el convento de Santa Rosa y El Mural de los Poblanos para descubrir el mole; recorrimos la calle de los dulces y probamos las famosas galletas de La Gran Fama.
DocumentalViajes y aventuras2025TP
PaísEspaña
RepartoVarios int.
20:33 - 21:02 El Señor De Los Bosques Jorge Blass
A 2. 000 metros de altura se encuentra la Laguna Negra, en Soria, un paisaje monumental de tupidos pinares salpicados de hayas y circos glaciares.
2017TP
DirecciónRobert Fonollosa.
21:00 - 21:32 Con vistas al mar T1 E16
Documental⭐ Esta noche
Hoy visitamos el restaurante Lola Melón en Quintueles (Asturias), el Asador Portuondon Mundaka (Bizkaia) y el restaurante Rom en Rosas (Girona).
DocumentalOtros2024TP
PaísEspaña
21:02 - 21:52 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Melocotón
⭐ Esta noche
Hoy, el chef Javier Peña se desplaza hasta la Rioja, concretamente hasta Rincón del Soto, para ver de cerca el cultivo del melocotón. También, Tamara y Peña sorprenden al invitado, Santiago Segura, con estas deliciosas recetas: Codillo asado con melocotón y ensalada de pimientos asados con bacalao. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
21:32 - 22:00 22 minutos dando la lata T1 E19
Programa⭐ Esta noche
En el episodio de hoy Julius Bienert elabora unas empanadillas de zamburiñas y unos garbanzos guisados con calamares.
ProgramaCocina2026TP
PaísEspaña
RepartoJulio Bienert.
21:52 - 22:42 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Arroz (valencia)
⭐ Esta noche
Hoy Peña visita Silla, en Valencia. Allí conoce de cerca el cultivo de arroz de la Albufera y todo el proceso hasta que llega a nuestras mesas. Tamara y Peña nos sorprenden con dos deliciosas recetas: Arroz verde con trigueros y espinacas y Naranja preparada. Invitado: Juan Avellaneda. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
22:00 - 22:34 Productos españoles T1 E4 · Aceite de oliva virgen extra
Documental⭐ Esta noche
Un viaje por España a través de su oro líquido: el aceite de oliva virgen extra. Un recorrido desde su historia milenaria hasta su futuro innovador.
DocumentalOtros2026TP
PaísEspaña
RepartoVarios int.
22:34 - 23:06 Los fogones tradicionales T29 E19
Programa⭐ Esta noche
En Villamayor, Carlos preparatres tipos de pan: de hogaza, de cinta y cañadas. Y en Paracuellos de la Ribera, Ana y Eli nos obsequian con Sopas de ajo y Torrijas.
ProgramaEstilo de vidaCocina2025TP
PaísEspaña
DirecciónEugenio Monesma.
RepartoEugenio Monesma.
22:42 - 23:31 Cocina Al Punto Con Peña Y Tamara Arroz Con Lechazo
⭐ Esta noche
Hoy en Cocina al Punto, Peña y Tamara cocinan Arroz con Lechazo y Rocas de chocolate. Además, el cantante Agoney viene de visita para cocinar junto a ellos una Lubina en hoja de plátano. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.
23:06 - 00:07 Me voy a comer el mundo T3 E12 · La Provenza francesa
Documental⭐ Esta noche
Conoceremos de la mano de Verónica Zumalacárregui la auténtica gastronomía de La Provenza francesa.
DocumentalViajes y aventurasOtros2020TP7.5
PaísEspaña
RepartoVerónica Zumalacárregui.
23:32 - 00:23 Cocina Al Punto Pechugas En Escabeche De Mango
⭐ Esta noche
En esta nueva entrega de Cocina al Punto, Peña y Tamara ofrecen tres ideas para cocinar muy completas: Pechugas en escabeche de mango, Puerros al vapor con salsa Romescu y Rollitos de salmón ahumado. El invitado de hoy es el periodista gastronómico Mikel Iturriaga. Ágatha Ruiz de la Prada,Ana Guerra,Begoña Fraire,Blanca Padilla,Cecilia Gómez,Cristina Figueira,Javier García Peña,José Mota,María Gómez García,Miriam Diaz Aroca,Natalia de Molina,Rocío Muñoz,Santi Rodríguez,Soraya Arnelas,Tamara Falcó.
2020TP
RepartoÁgatha Ruiz de la Prada, Ana Guerra, Begoña Fraire, Blanca Padilla, Cecilia Gómez, Cristina Figueira, Javier García Peña, José Mota, María Gómez García, Miriam Diaz Aroca, Natalia de Molina, Rocío Muñoz, Santi Rodríguez, Soraya Arnelas, Tamara Falcó.

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